雲霧– tag –
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「飲食は目の前で“おいしい”と言われる幸せな仕事。だからやめられない」- ワインバー雲霧
遠目からでも目立つ、ビルの3階にある赤い扉。「あの扉の奥にはどんな世界があるんだろう」。そう気になって階段を上った人の多くがリピーターに。そのお店とは、2022年4月に誕生した福岡市中央区大宮にあるワインバー「雲霧」です。 筆者は、同じビルの... -
1年後になくなるその日まで「おいしくて、楽しく、人とつながれる場」でありたい – ワインバー雲霧
「おいしいものを食べたい、おいしいお酒を飲みたい」「もう1軒、軽く飲んで帰りたい」。いろいろなニーズに応える大人向けのしっとりしたお店が、福岡市中央区大宮にひっそりとできているのです。 「ひっそり」と言ったのは、グルメ系口コミサイトに情報...
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