めぐるね白金編集部– Author –
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「飲食は目の前で“おいしい”と言われる幸せな仕事。だからやめられない」- ワインバー雲霧
遠目からでも目立つ、ビルの3階にある赤い扉。「あの扉の奥にはどんな世界があるんだろう」。そう気になって階段を上った人の多くがリピーターに。そのお店とは、2022年4月に誕生した福岡市中央区大宮にあるワインバー「雲霧」です。 筆者は、同じビルの... -
1年後になくなるその日まで「おいしくて、楽しく、人とつながれる場」でありたい – ワインバー雲霧
「おいしいものを食べたい、おいしいお酒を飲みたい」「もう1軒、軽く飲んで帰りたい」。いろいろなニーズに応える大人向けのしっとりしたお店が、福岡市中央区大宮にひっそりとできているのです。 「ひっそり」と言ったのは、グルメ系口コミサイトに情報... -
「この小さい店は自分にとってのパラダイス」
薬院六つ角近くに目を引く看板があります。「スナック以上小料理屋未満」「看護師が開いた店」と書かれた2枚の看板。この言葉たちにふっとつられて階段を上がった先にあるのが「博多okatteふじコ(以下、ふじコ)」です。 福岡では貴重な昼から飲める店(... -
看護師が開いた小料理店「博多okatteふじコ」が“コミュニティ”機能を果たす理由
薬院六つ角近くにある昼から飲める(※)店「博多okatteふじコ(以下、ふじコ)」。2020年10月にオープンして、今秋で2周年を迎えます。「スナック以上小料理屋未満」と書かれた看板に惹かれ、2階の店へと続く階段を登る人も多いよう。 ※13時から昼飲みで... -
きさくな店主とうまい酒
白金の交差点を平尾方面へ少し入った高砂にある「和酒専門店 ユナイテッドファーファ」。 昨年のこの時期に飲んだ佐賀の日本酒「光栄菊」にドはまりして、取扱店を探しているなかめぐりあったこのお店。 店主の井上さんはいつも店のFacebookにておいしい日... -
「お客さまを1日幸せにできる美容師。素晴らしい仕事ができる環境に感謝」
2022年3月1日、中央区高砂にオープンした美容室「ditto hair design」。広々とした空間が印象的な少人数制サロンとしてあらゆる世代に慕われています。駐車場を完備しているのに加え、店内の面積もとても大きいことから、スペース貸しも積極的に行い、ヘ... -
「白金・高砂の人が集まるコミュニティになれたら」美容室ditto hair designが目指すこと
美のメンテナンスに欠かせない美容室。中央区白金周辺にはおしゃれなサロンがたくさんあります。なかでも2022年3月1日にオープンした「ditto hair design」は開放感のある広々とした20坪の空間とスタイリッシュな雰囲気が印象的なサロンです。 「美容師... -
「うまくいかないときも『勉強させてもらいました』と感謝すれば毎日幸せでいられる」
「人はいくつになっても挑戦できます。私自身、いつまでもそんな人でありたいと思っています」。こう語るのは明るい笑顔とポジティブなオーラあふれる女性、久保美香さん。自身の父が立ち上げた不動産会社オークニエステートに勤めながら、妹とふたりでイ... -
「いまの時代に合う住まい方を提案したい」女性4人の不動産会社が目指すこと
引っ越しや家探しでお世話になる不動産会社。福岡市内にも個性豊かな不動産会社がいくつもありますが、今回は不動産業界では珍しく、女性メンバーだけで構成されるオークニエステート(以下、オークニ)を取り上げます。 賃貸仲介や売買仲介、物件管理のほ... -
「縁ある人たちにとっての“良いエキストラ”でいたい」
「薬院カイロサロン」は身体のズレを正してバランスを整え、自然治癒力を最大限にはたらかせることを目指す施術、カイロプラクティックを提供するサロンです。 2022年で開業8年目を迎え、多くのクライアントから頼りにされているのは、「自分らしい身体を...